lauantai 20. helmikuuta 2016

Hulluna Puuroon

No en todellakaan!
Meillä ei taida olla kuin mies hulluna puuroon.
Pari pojista syö joskus mannapuuroa, jos sitä keitetään.

Puurolla olisi hyvä aloittaa päivä ja se olisi myös hyvä välipala.
Syön kyllä joskus pikapuuroja, mutta pitkin hampain....
Ruishiutalepuuro voisilmän kanssa on syötävää,
 samoin pitkään haudutettu ohrapuuro
oli sitten uunissa tai kattilassa tehty.

Tämän vuoden toisessa Kotivinkissä oli artikkeli kyseisellä otsikolla ja kun luin koko artikkelin, päätin kokeilla ns. puurokuuria. Siis erillaiset puurot ja viljat kokeiluun.

Riisiherkun


Herkusta on tullutkin perheen suosikki.

Keitetään siis riisipuuro,
 johon jo keittovaiheessa lisätään kanelitanko ja kardemummaa ja muita mieleisiä mausteita, esim. vaniljaa. 
Valmis puuro jäähdytetään kylmäksi ja
 sitten siihen sekoitetaan turkkilaista jogurttia (vaniljakastiketta) ja tarjollaan marjahillokkeiden kanssa. 
Muistuttaa siis kaupan riisi-frutteja.

Erinomainen välipala.

Mantelinen Mannapuuro 


kelpasi myös erinomaisesti ja jopa minä pidin siitä.
Keitin siis mannapuuron makeuttamattomaan mantelimaitoon!
Tarjoilin omatekoisen omenahillokkeen kanssa.

Kvinoapuuro


oli hyvää!
 Senkin kun maustoi jo keittovaiheessa neilikalla ja muskotilla, niin oli minusta parempaa.
Lisäksi taas omatekemät hillot.

Tattaripuuro


muistutti eniten tavallista kaurapuuroa.
 Tein sen nimittäin hiutaleista kun niitä oli kotona, en suurimoista, kuten ohjeessa ehdotettiin.
Ei ehkä suurin suosikkini, mutta kiltisti söin, kaikki.
Otin puuroa evääksi töihin ja lisäsin makua antamaan vain banaania ja inkiväärisiirappia.


Puurokokeiluni toimi, eli nämä puurot vei näläntunteen pitkäksi aikaa eikä tullut äkkinäisiä verensokerin pudotuksia, kuten yleensä pelkän kaurapuuron nassuuni vedettyäni.
Ehkä juuri nuo maitopohjaiset puurot toimivat tässä suhteessa paremmin.

Jatkan siis kokeilua.
Kaappiin on kerääntynyt erillaisia hiutaleita ja viljoja, sekä manteli- yms maitoja puurojen pohjaksi.

Aamulla taas puurokattila tulille.

Mutta kaurahiutaleet menevät edelleenkin leivontaan.


Hauskoja viikon viimeisiä hetkiä!

- Satu -



8 kommenttia:

  1. Harvoin tulee puuroja syötyä ja nekin vähät ovat olleet kaupan valmispuuroja. Isännältä tulee puuroille ehdoton EI. Tuli kuulemma armeijassa syötyä niitä tarpeeksi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä ei pojat koske kaurapuuroon. Saivat ihan tarpeekseen siitä päiväkodissa ;)

      Poista
  2. Puuro on parasta, mutta osaan syödä vain peruspuuroa, mitään muuta lisäämättä. Mukavaa sunnuntaita Satu <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ruispuuro kunnon voisilmällä on hyvää.
      Kiitos samoin <3

      Poista
  3. Puurot on herkkua! Minä tykkään kyllä ihan perinteisestä kaurapuurostakin ja monesti viikonloppuaamuisin pyydän miestä keittämään sitä puuhellalla oikein pitkään, niin että siitä tulee samettisen pehmeää. Nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä mies syö joka aamu puuroa ja itse keittää. On oppinut tekemään vain itselleen, kun loppu kaurapuurosta ei kelvannut edes koirille :)
      Puuhellalla ja varsinkin puu-uunissa haudutettu ohrapuuro on niin hyvää <3 Kaipaan niin äitini tekemää maitopohjaista ohrasuurimopuuroa, se oli oikeesti parasta <3

      Poista
  4. Puurot on niin hyviä!
    Syön töissä joka päivä puuroa. Ja kotonakin tulee tehtyä kaurapuuroa. Ei kylläkään ihan joka päivä.
    Ja riisi ja mannapuurot on niin hyviä.
    Mukavaa sunnuntai päivää sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ehkä joskus voin hehkuttaa puurojen hyvyydestä kunhan opin niitä syömään :)
      Töissä minulla on hätävarana pikapuuroja, kun joskus on vain ehdittävä jotain vetäsemään nassuun, kun nälkä yllättää (ja minulla puuron jälkeen on vielä nopeammin taas nälkä )
      Kiitos samoin <3

      Poista

Kiitos kun viitsit kommentoida, ne todella luetaan ja ne piristävät!