sunnuntai 5. helmikuuta 2017

Tuoretta mehua mehulingolla


Viimeiset monta joulua olen osannut arvata etukäteen, mitä saan mieheltä lahjaksi.
Kuten nyt menneenä joulunakin.
 Pari päivää ennen aattoa keskustelumme keittiössä meni suunnilleen näin:

Mies:" Joko olet arvannut, mitä saat minulta lahjaksi?"
Minä:"En, en ole ajatellut, mutta varmaan mehulingon"
Mies katsoo minua ja hymähtää:" Minä en ala enään tätä....."

Jouluaattona sain ison paketoidun paketin ja ison pussin appelsiinejä, Nappiin siis taas meni, mutta niitä appelsiinejä en osannut arvata!

Tässä paketissa ei nyt tälläkertaa lukenut:' Meinasin palauttaa, kun kerta arvasit'. Näin nimittäin luki aiemin, kun arvelin saavani lahjaksi moottorisahan....
Minä en kurki paketteja, minä vaan arvaan, koska tiedän, että mies kuuntelee toiveitani
  ( välillä niin uskomatonta, mutta totta!!!!)
Ja toisekseen kaikki mikä liittyy mitenkään mihinkään elektroniikkaan, niin aika varmasti toive toteutuu....

mehulinko, tefal 1200W

Mies oli tutkinut taas tilastoja ja vertaillut koneita ja valinnut minulle Tefalin 1200w , jonka täyttöaukko on niin iso, että siitä voi pudottaa kokonaisen appelsiinin ja omenan. Sitrukset kuorin, mutta omenat ja kiivit olen pudottanut kuorineen, poistan niistä vain puumaiset päädyt ja varret. 
Porkkanatkin vain pesen, mutta punajuuret olen kuorinut.
 Inkivääristä poistan vain puumaiset kuoren paksunnokset.

Olen käyttänyt konetta nyt yli kuukauden ja olen enemmän kuin tyytyväinen. Kone on helppo käyttää ja pestä. Mehukannun vetoisuus on 2 litraa, eli helposti saan tehtyä mehut koko perheen tarpeisiin. Kannussa on vaahdoerotin, eli syntyvä vaahto jää pääosin kannuun, kun kannusta mehua kaataa lasiin. Perskeet kerääntyy helposti omaan astiaansa, josta ne saa vaivattomasti kipattua kompostiin. Tosin porkkanasta jäävän murun syötän koirille niiden ruuan seassa....ja joskus olen sitrusten jämät hyötykäyttänyt smooteissa.


Millaisia mehuja sitten olen tehnyt?



Mieluisin mehustettava on porkkana. Sitruksista appelsiini ja greippi on eniten käytetty. Vihreyttä saa selleristä ja kiivistä ja lisäpotkua inkivääristä. Olen kokeillut jopa viinirypäleitä, niitä siemenettömiä, ihan vain kokeilun vuoksi.
 Myös punajuurimehu on hyvää, ainakin käyttämäni ovat olleet makeita.

punajuuri tuoremehu

Harvoin teen mitään mehua pelkästään, vaan yhdistelen makuja.

itsetehty mehu, mehulinko, tuoremehu

 Ja kun teen mehua, niin teen sitten kerralla niin että riittää kaikille. 

DIY porkkanamehu

Mehut säilyy päivän pari jääkapissa, eli joka päivä ei tarvitse surruutella....ääni on aika voimakas, mutta ei kuitenkaan ole ihan mahdoton. Mehulinko jää äänessään ihan kalkkiviivoille blenderiin verrattuna!

mehulinko, tefal 1200W, porkkanamehu



Mutta porkkana-inkivääri-appelsiini on lempparini.
Ja sen huomaa oransseista mehuviiksistäni....


Rauhallista sunnuntaita!

- Satu -