perjantai 19. toukokuuta 2017

Kulhollinen Vihreää Pehmeyttä


Olen heikkona kauniisiin astioihin. Kirpputorit ovat paras paikka niitä etsiä.
Tämänkin ihanuuden löysin Likan kanssa kierroksella ollessa. Vihreä ei ehkä ole suosikkivärini, paitsi ruoassa, mutta kulho vain tuntui omalta sen nähtyäni.
Ajattelin kulhon täyteen mansikoita, vastavärit, mutta kuhoon päätyikin vihreää; Vihersmoothie.


Syön paljon smootheja, 'Hampaattoman ruokaa', kuten vanha työkaverini aina minulle vitsaili. Hän ei ymmärrä smoothien päälle...
 Ne on helppo tehdä ja nopea 'syödä' ja sisällöllä voit korvata vaikka koko aterian energian.
Ja monesti minulla on näitä eväänä töissä. Kun on 5-10 min aikaa huitaista jotain naamaan ja taas pitäisi jaksaa tunteja, niin tällaiset pelastaa....


Aikaisemmin postasin marjaisista smootheista. Tätä tapausta voisi kutsua hedelmäiseksi vihannes smoothieksi.
Keräilin taas mitä kotona sattui olemaan; ananastölkin rippeet, jotka oli jäänyt pitsan teosta. Elinkaarensa loppupuolella olevat verigreippi, avocado ja sen kaveri sekä rucolan jämät. Mukaan pala tuoretta inkivääriä ja nesteeksi sekä maustamatonta- että lakritsijogurttia (minun heikkous) ja loraus maitoa. Vielä ripaus proteiinijauhetta, jossa mm. chiasiemeniä. Sokeria en koskaan näihin lisää, vaan makeus tulee makujogurteista tai proteiinijauheista. Monet hedelmät ovat itsessään jo niin makeita, ettei sokeria enään tarvitse.
Jälkeenpäin mietin, että olisihan tuota basilikaakin voinut laittaa mausteeksikin. Nyt pääsi vain koristeeksi.

Nesteen määrällä pystyy vaikuttamaan, onko smoothie juotava vai lusikoitava. Tosin jos tekee isomman satsin ja pitää kylmässä, niin varsinkin chia-siemenet vetävät itseensä niin nestettä, että juotavasta tulee lusikoitava.

Samettinen Vihersmoothie

1-2 avocadoa
ananasta
greippi/appelsiini
pala tuoretta inkivääriä
kourallinen rucolaa/pinaattia
jogurttia ( oman maun mukaan)
maitoa/mehua
( proteiinijauhetta, chia-siemeniä, kaurahiutaleita)

Pilko ja kaada kaikki blenderiin ja anna surista pari minuuttia.
 Mitä pitempään annat sekoittua, sitä samettimaisempi smoothiesta tulee, kiitos avocadon.


Kotona kukaan ei enään ihmettele eväitäni, mutta ihan joka päivä töissä joku kysyy epäilevään sävyyn 
'Mitä tuo on, kun on tuon väristä?'
Joskus ärsyttää ja  tuntuu, että suurin osa heistä ei ole koskaan syönyt muuta kuin kaupan/kahvilan valmiita smootheita, jos niitäkään.

Miettikääs, kun tuohon vielä lisäisi mustikkaa....


Ulkona alkaakin jo kovasti vihertämään.
Lämpöaalto tekee tehtävänsä ja kun vielä saadaan pieni ripaus vettä, niin vihreyttä on muuallakin kuin vain kulhossani.

Ihanaa..... viikonloppu!!!!

- Satu -


23 kommenttia:

  1. Kauniit kuvat. Avokado tekee smoothieista niin ihanan samettisia. Kesä tuli tänään <3

    VastaaPoista
  2. Tuo kulho on aivan ihana, luulenpa, että äidilläni on noita kulhoja vaaleanpunaisena.
    Aurinkoista viikonloppua Satu <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt kun mainitsit, olen varmaan nähnyt sellaisia jossain!

      Kiitos, aurinkoa onkin riittänyt.

      rentoa sunnuntaita Outi <3

      Poista
  3. Samettisen kaunista ja ehkä herkullistakin. Minun täytyy kokeilla, niin sittenpähän tiedän, miltä maistuu. Huomaan, että taidan olla hieman epäluuloinen. Aurinkoista viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. ;) Kiitos, Epäluuloisuus ei ole pahe ja mietithän jo maistavasi :)

      Aurinkoa myös sinulle <3

      Poista
  4. Noi on kyllä hyviä...kerran tein kans lusikoitavaa smoothieta. Olisi saanut olla vielä hivenen paksumpaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. NO jos jää liian 'löysäksi' lisää vaan nestettä ja sitten juo :)
      Aurinkoista sunnuntaita <3

      Poista
  5. Hmm...nyt kuulostaa mielenkiintoiselta herkulta!
    Ja lakritsijogurttia?? Sako sellaistakin nykyään!? OIH!
    Mustikka tosiaan toisi potkua ja väriä.
    Mutta tuo lautanen on niin hieno!!!

    Aurinkoisia päiviä sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, kyllä. Lakritsajogurtti on ihan älyttömän hyvää ja lakua löytyy myös rahkassa :)

      Kiitos, auringosta olemme saaneet nauttia....ihanaa <3

      Poista
  6. Ihanaa vihreää lautasellasi! Kyllä söisin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos.

      Sinun Kristiina täytyy nyt vain itse hurauttaa tuollaine välipala :)

      Ihanaa sunnuntaita <3

      Poista
  7. Kauniit kuvat ja lautanen. Vihreä on lempivärini! Aurinkoista viikonloppua, Satu.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, voin uskoa, että tykkäät vihreästä!

      Kiitos, samoin sinne Satu, upeita puutarhurointipäiviä <3

      Poista
  8. Mä tykkään erilaisista smoothiesta, lusikoitavista kuin juotavistakin. Kippaan myös kaiken mitä kaapista löydän blenderiin ja ei kuin sekaisin. Kattaus on kuvissa kaunis, varmasti maistui ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3
      juu maistui, joka pojat tykkäs ;)
      Ihanaa sunnuntaita <3

      Poista
  9. Todella kaunis kulho. Samettimainen on toi smoothie, ihanaa.

    VastaaPoista
  10. Tää menee kokeiluun, koska kerrankin hyvälta kuulostavat ainekset! Mut tulin vielä kiittämään ihanasta seurasta tänään. Oli niin ihana nähdä! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :)
      Kyllä oli hauskaa ja sinusta olisi todellakin ainesta kerhotädiksi :D

      Nautinnolista sunnuntaita!

      Poista
  11. Vau, kyllä minullekin kelpaisi! Täälläkin surisee monta kertaa päivässä ja tykkään tosi paksuista smoothieista, lurps! Mukavaa viikonlopun jatkoa!

    VastaaPoista
  12. Meillä syödään smoothieta joka arkipäivä. Se on ainoa keino saada lapset/teinit syömään aamupalaa kouluaamuina :) Smoothie on nopeaa, helppoa, hyvää ja sinne voi heittää mitä vain marjoja, hedelmiä, maitotuotteita yms. sattuu kaapista löytymään. Laitan usein myös lusikallisen pellavarouhetta.
    Lisäsin, Satu, blogisi nyt oman blogini näitä luen -listalle, niin muistan (toivottavasti) paremmin kommentoida postauksiasi. Olen kyllä aina lukenut niitä, mutta jotenkin kommentoiminen on jäänyt aivan liian vähälle. Tykkään valtavasti ottamistasi kuvista, ne ovat aivan ihania <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä Juniori tekee meille välillä iltapalaksi smoothiet juuri tuosta syystä; helppo ja nopea ja maistuva! Paljon ravintoa pienessä tilassa ;)
      Voi miten kiva kuulla, että pidät blogista ja kuvistani. Nyt viimeviikot olen ollut niin kiireinen, etten ole oikein ehtinyt lukea, kommentoida ankä oikein postatakkaan, mutta kohta tilanne helpottaa..
      Kiitos kommentistasi, sait minulle hymyn heti aamusta <3 <3
      Ihanaa tulevaa viikonloppua!

      Poista

Kiitos kun viitsit kommentoida, ne todella luetaan ja ne piristävät!