keskiviikko 2. toukokuuta 2018

Vauhdilla vappuun


Meillä ei ollut mitään vappusuunnitelmia tai siis suunnitelma oli olla tekemättä mitään ihmeellistä. Pari päivää ennen vappua päätettiin miehen kanssa kuitenkin kokeilla kepillä jäätä ja kysäistä ystäväperhettä vappubrunsille, vaikka tiesimme jo, että heillä kuitenkin on jotain muuta. On aina ollut.


No kysytty mikä kysytty ja vastaus yllätti; heistä ehdotuksemme oli erittäin hyvä ja he tulisivat mielellään! Hetken nikottelin, koska olin jo nähnyt mielessäni meidät kaksi vanhaa varista istuvan sohvalla telkkaria tuijottaen ja minä kutoen sukkaa. Lasissa kuohuvaa ja kulhossa sipsejä. Apua, oli ensimmäinen reaktioni, kun katsoin epäuskoisena miestäni, kun kertoi mitä oli saanut vastukseksi.
Sitten alkoi aivoriihi mitä tarjotaan, mitä löytyy kaapeista ja mitä täytyy hakea kaupasta.
Samalla laitoin isommille lapsille viestin, että brunssia ois, JOS heillä nyt  ei sattuis muuta vappuohjelmaa olemaan, kuten opiskelijoilla tuppaa olemaan.

Puolessa tunnissa olin saanut menun tehtyä ja seuraavana aamuna suunnistin kauppaan. Kaupassa törmäsin isosiskooni ja kutsuin hänetkin mukaan. Mitä enempi, sen mukavampi. Samalla sain Likalta viestin, että tulisivat tietyllä bussilla ja toiseksi vanhimmalta pojalta tuli lopulta viesti, että suunnitelmat muuttui (sää) ja pääseekin tulemaan heti vappuaamuna. 
Olin ihan innoissani, koska tykkään järjestää syöminkejä ja nyt vielä tälleen hieman extempore.


Vappuaamuna keittiössä alkoi aikamoinen hyörinä.
Perinneruokaa prkl blogissa törmäsin jo aiemin pannaridonitseihin ja tein ne gluteenittomina. Muuten meni hyvin, paitsi että unohdin taikinasta leivinjauheen. Ei haitannut syöjiä.


Juniori halusi tehdä vohveleita ja annoinkin, koska hän on siinä ihan paras. Niiden ja pannaridonitsien seuraksi marjoa; tuoreita ja pakasteesta. Samalla pyöräytin banaaneista, mangopyreestä ja porkkanamehusta smoothien.


Munakkaat tein muffinivuokiin ja niihin päätyi nakkeja, kinkkua, kevätsipulia, tomaattia, paprikaa ja juustoraastetta. Tein myös ilman punaisia ainesosia allergisia huomioiden. 


Likka vastasi Lime-juustokakuista, jotka teki annoksina lasipurkkeihin. Hän teki myös osan salaateista, eli laittoi poikakaverinsa pilkkomaan brokkolin ( hyvin on Likka oppinut). Lisäksi paistettua pekonia, kuivattuja karpaloita ja lopuksi majoneesikastike. Pähkinät laitettiin erilleen allergiat huomioiden.
Tomatti-mozzarellasalaatti oli Likan ja Juniorin toive ja sitä on melkein joka kerta ruualla.


Keitetyt kananmunat halkaistiin ja päälle pursotus mätitahnaa ja ripaus tilliä.
Parsat saivat pekonihuivin ja mies pääsi grillaamaan ne tulisten kanansiipien kanssa. 


Munkit oikaisin, eli ostin pakasteesta ja paistoin. Samoin patongit ja sulhaspiirakat oli pakastealtaasta. Ystäväperhe toi tippaleivät ja simat.
 Ja minulle kukkia...tai siis yhden ison ja ihanan kukan, joka kestää....


Juomana tietenkin siman lisäksi shampanjaa ja kaikenlaista muuta kuplivaa; jokaiselle oman maun mukaan.


Kun olimme syöneet, juoneet, nauttineet ja nauraneet tuntikaupalla, kaivettiin uusi lautapeli kehiin.
Ei syöminkejä ilman lautapelejä!

Vaikka ruokaa tuntui olevan paljon, niin eipä sitä paljoa jäänyt ja suurimman osan lopuista jaoin lapsille ja siskolleni mukaan. Päätin, etten syö viikkoon enään mitään!

Kummasti kuitenkin aamulla maistui puuro, kun koululle ajelin aamupalalle.


Ihana aloitus toukokuulle!

Mukavaa tynkäviikkoa kaikille. 
Muistakaa olla spontaaneja!

- Satu -









36 kommenttia:

  1. Oi mitä herkkuja! Minä olisin tullut juoksujalkaa tuollaiselle brunssille ;) Meillä herkuteltiin kahdestaan vappuna tortilloilla. Joo, onneksi alkoi arki ja pitää palata ruotuun. Mikähän se on että nykyään juhlapyhinä syöminen on niin tärkeää...
    Liityin muuten blogisi lukijaksi uudelleen, koska jotain kummaa on tapahtunut, enkä ollut enää blogisi lukija...Nyt olen ihan omalla nimellä kun ei antanut vaihtaa nimeä...ihmeellistä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No ensikerralla sitten kipaiset meille ;) No ehkä juhlapyhinä on (muka) enempi aikaa fiilistellä ruuan kanssa???
      No johan nyt..tämä blogistanian ja bloggerin toiminta on viimepäivinä ollut ihan outo..ielikin vaihtuu päivittäinmilloin miksikin kieleksi ;)
      Kiva kun huomasit tapahtuman ja korjasit sen <3

      Poista
  2. Ihanat syömingit! Meillä oli vähän suppeampi brunssi, mutta ihan ok, kun ihan omalla pienellä perheellä nautittiin. Ehkä ensi vuonna sitten vähän laajennan repertuaaria ja kutsun ystäviä mukaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No omalla porukalla ois meilläkin jäänyt nakkeihin, lihapulliin ja perunaslaattiin...tai sitten miehen tekemään pizzaan ;)
      Sinulla on hyvä suunnitelma!! <3

      Poista
  3. Ihana brunssi <3 Kuulostaa sille, ettei todellakaan ole hauskuutta puuttunut <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. no niin hauskaa ja taas piti miettiä, miksi täytyy itsensä niin ahtaa????????

      Poista
  4. Voi vitsi, mikä ruokataikuri olet! Ihanat brunssitarjoilut!
    Olipa varmasti hauskaa ystävien seurassa!
    Ja hei, ihana tuo foliopallo!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kauniista sanoista. Kaikki ratkaisut löytyy intenetin ihmeellisestä maailmasta kun hieman selailee ;D
      Kyllä ystävät on ihan parasta! Ja tuo foliopallo on paras kukkakimppu, jonka olen ikinä saanut ;)

      Poista
  5. Spontaanit kemut ovat ihan parhaita. Sait kyllä paljon herkkuja aikaan pienessä ajassa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onneksi oli muutama apukäsi ja mentiin pääosin ihan perusaineilla, joita jo kaapissa oli. Yllättävän helposti saa näyttävää ja maistuvaa ihan yksinkertaisilla ohjeilla...täytyy tehdä toistenkin :)

      Poista
  6. Teillähän on ollut oikein ihana vappu. Me hengailtiin kotosalla, syötiin munkkeja ja juotiin simaa. Siskonpoika oli yökylässä ja katseltiin leffoja. Oli ihana vappu, ilman sitä keskustan hulinaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä oli ja just minulle passelit kun tykkään häärätä ja passata ;)
      Kotona hengaillu on ihan huippua, minua ei sais keskustan hulinaan enään millään <3

      Poista
  7. Juuri tuota parhautta, josta ilo syntyy! Tunnistan itseni tuossa innostuksessa, kun se ensin lähtee käyntiin:) Mahtavat tarjoilut saittekin aikaan, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Todellakin ensin on ajatus ja sitten hillitön innostus toteutuksineen ;)
      Kiitos, ei huonolta kuulostanut teidänkään vappu.

      Poista
  8. Ooh, mitä herkkuja! 😋 Ja spontasnius meinaa välillä unohtua, kaiken arkimelskeen keskellä. Tuollaisista kekketeistä jää niin hyvä mieli.
    Mulla oli tuollainen vappupallo viime vuoden vappuna. Tyttäreni ystävä toi sen mulle, kun sanoi sen näyttäneen ihan mun näköiseltä. Melkein kyynelehdin onnesta. Miten lapsen ystävä voi ajatella noin kauniisti ystävänsä äidistä?! 🌻

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Spontaanius on kyllä välillä aika hukassa, mutta yritän viljellä sitä, ettei se ihan vallan unohtuisi!
      Minusta oli huippu idea tuoda minulle tuollainen kukka, koska olen kuullut välillä ( en ilmapallon tuojilta), että nykyään minulle on hankala tuoda kukkia, kun niitä kuitenkin on jo kotona :/ No varjopuolensa kaikella 'ammatilla'. Ihana tyttäresi ystävä, mutta kun teidät tietää ( sinut ja tyttäresi), niin eiköhän ne ystävätkin ole yhtä ihania <3 J asinähän olet ihan mahtava tyyppi!!

      Poista
  9. Onkohan mun kännykkä mennyt rikki kun mulle ei tullut vappuna kutsua ihanalle brunssille :D näin itseni ihan helposti sun herkullisella brunssilla <3
    Aivan ihanaa kun joku jaksaa tehdä noin paljon herkkuja, minun säälittävät munkit oli haettu Lidlistä :(

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No os posti kulkee miten kulkee, niin eikös noi kännykkä(tele)jutskat kuulu vähän niinkuin samaan kastiin????
      Täytyy hei kesällä tehdä sun 'näystä' totta..matkaat Tampesteriin ja sieltä keräät tyypit mukaan ja posotatte meille brunssille ;) Hei mun munkit oli prismasta pakastealtaasta, enkä edes enään muista kenen tekemiä ;D

      Poista
  10. Sä oot kyllä ihan mahtava. Mä en olisi ikinä selvinnyt tuosta tai siis saanut noin paljon aikaiseksi. Mun mielikuvitus ja rohkeus olis taas loppunut kesken. Miten tuollaisella brunssilla nuo määrät per ruokalaji? Kuinka paljon mitäkin pitää varata? Mä en ole koskaan valmistanut brunssia, mutta tuollaiset spontaanit jutut/juhlat on kyllä ihania. Teillä oli kyllä ihan paras vappu ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei kiitos ihana ( täällä punastellaan), mutta nyt kun sanoit, niin enpä edes ajatellut noita määriä..ainoa mitä laskin, oli että juustokakkua olisi kaikille oma purki...ehkä ;) Minä olen niin boheemi tuollaisissa asioissa, etten yhtään osaa laskea riittääkö jokin vai ei...ihan summamutikalla ja suurinpiirtein ;D Tosin mies aina välillä kyselee, onko enempikin tulossa porukkaa??? :)

      Poista
  11. Voi ei mitkä herkut!!! Kuola täällä valuu. Ihana vappu teillä <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi Taru sua hassua <3
      Kiitos vappu oli kyllä pitkästä aikaa ihan superkiva!

      Poista
  12. Kiitos vaan kekkereistä, oli ihan paras vappu <3 Ruoka oli NIIN hyvää.. ei ole paljon nälkä vaivannut vieläkään! Oli kiva nähdä taas nuorisoakin, ja siskoa :-) Mutta uudessa salapoliisipelissä oli selkeesti jotain vikaa, kyllä mä järkeilin sen papin murha-aseen mielestäni ihan oikein * naurua vedet silmissä* Lämmintä loppuviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onneksi kysyttiin ja ihana kun pääsitte, myöntävä vastauksenne oli kyllä alkuun 'shokki' ;) Ja kyllä teillä on ihmeellinen voima, kun nuorisokin kotiutui...Ja onneksi näin systerin kaupassa, kun muuten ois voinut unohtua kutsua siinä touhottaessa ;p
      Meissä kaikissa asuu pieni salapoliisi..toisissa vain hieman toisentyyppinen (=meissä blondeissa) <3 Kiitos samoin teille!

      Poista
  13. No onneks en tiennyt herkuista mitään, oisin varmaan vaan sattumalta poikennut;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No mukaan olisit sopinut ihan helposti ;) Aina voit ohiajaessa poiketa ja jos en vastaa puhelimeen/viestiin, niin olen todennäköisesti jossain päin pihamaata kaivelemassa...

      Poista
  14. Onpa sinulla ollut paljon herkkuja tarjolla siellä.. nälkähän tässä tuli.
    Leppoisaa viikonloppua sinulle♥

    VastaaPoista
  15. Tuollaiset kemut on ihan parhaita ja voi mitä herkkuja! Silmillä söin kaikkia:) Kiva kun saitte tuollaista vappua viettää! Leppoisaa alkavaa viikonloppua❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niin on ja turha pönötys jää kokonaan pois ;)
      Kiitos, samoin sinulle <3

      Poista
  16. Vau olipa sulla herkkuja jos jonkinlaista, nami maiskis.
    Vappu meillä meni hulinalla ohi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No joo, tuli taas tehtyä kaikenlasita innoissani.
      Vappuun taitaa kuulua hulianat ;)

      Poista
  17. Nam! Kerrotko vielä, miten teet munakkaat muffinivuokiin? Voisin kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan tavallisen munakasseoksen ( kananmunaa, kivennäisvettä ja 'täytteet') lapoin öljyttyihin silokonivuokiin, en sen kummemmin. Öljyn levitin pullasudilla. Paistoin vajaa 200 ja otin pois kun näytti kypsiltä...oisko ollut 15-20 min?
      Mukavia kokeiluja <3

      Poista

Kiitos vierailusta ja kommentit piristävät!

Blogitekstisuositus

Viimeinen #kukkailottelu ja Blogimuutoksia

Somelomani taitaa olla ohi.  Viimeiset pari päivää olen vääntänyt mielessäni ja ihan fyysisesti uutta blogipohjaa. Lomailun ohessa ...